AFRIQUE : La campagne ‘’Je mange Africain’’ sur les rails

Par Badylon Kawanda Bakiman La campagne ‘’Je mange Africain’’ est désormais lancée. Tout est sur les rails. Le lancement a eu lieu à Yaoundé (Cameroun), au terme de la 4ème conférence biennale de l’AFSA (Alliance for Food Sovereignty in Africa)  sur les systèmes alimentaires. Les assises ont duré trois jours, soit du 28 au 30 réunissant 170 participants. Selon un communiqué de presse qui a sanctionné ces assises, cette campagne  vise  à inciter les Africains à désirer et à exiger des aliments, des plats, des régimes et des cuisines traditionnels.…

AFRIQUE : L’AFSA lance un livre qui prône la souveraineté alimentaire du continent

Par Badylon  Kawanda Bakiman L’Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique (AFSA), une de  larges alliances de différents acteurs de la société civile qui font partie de la lutte pour la souveraineté alimentaire et l’agro écologie sur le continent africain vient de lancer un nouveau livre qui prône et défend la souveraineté alimentaire de l’Afrique. Intitulé ‘’ JE MANGE AFRICAIN : Un sol sain, des aliments sûrs et des régimes diversifiés’’ (My Food is African : Healthy Soil, Safe Foods, and Diverse Diets)’’, ce livre est très volumineux : 150 pages. Il…

AFRIQUE : L’insécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest nécessite une réponse adaptée au climat dans un contexte de crises

Alors que les crises se multiplient et le conflit dévastateur en Ukraine se prolonge, les impacts se font cruellement ressentir au Sahel et en Afrique de l’Ouest. Plus de 38 millions de personnes se trouvent déjà confrontées à une insécurité alimentaire aiguë et les conséquences de la guerre menacent 7 à 10 millions de personnes supplémentaires dans la sous-région. Face à ces crises, la Banque mondiale déploie des interventions à court et à long terme pour renforcer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, réduire les risques et consolider les systèmes alimentaires. Ces…

Science/ Agronomie: le manioc “Kindisa” de Kwilu est riche en vitamine A, selon des chercheurs

Par Badylon Kawanda Bakiman Depuis septembre 2015, l’Institut national pour études et recherches agronomiques (INERA)/Kiyaka, province du Kwilu dans le sud-ouest de la République démocratique du Congo (RDC) et le projet “Harvest Plus” en collaboration avec IITA sont en train de vulgariser les boutures de manioc, variété “Kindisa” auprès des paysans. Cette vulgarisation se fait via la distribution de ces boutures aux “ménages agricoles” qui avaient été visités en mai dernier. « Des études et des recherches minutieuses faites par les hommes de science ont prouvé que cette variété “Kindisa”…

Food Tech Startup Aims to Offer a More Sustainable Jackfruit-Based Meat Alternative

The Singapore-based food tech startup Karana Foods is working to support biodiversity and benefit farmers, consumers, and chefs, through a meat alternative made from jackfruit. After working for two years in Singapore and Hong Kong, Karana is bringing its products to the United States. “We focus on finding plant-based ingredients for our products that promote the value of the intersection of health, sustainability, and equity for farmers,” Ania Madalinska, the Head Sustainability Advisor at Karana, Foods tells Food Tank. Karana sells their products through food service providers in Hong Kong…

RD Congo : Reboiser pour relancer la verdure et lutter contre les changements climatiques

Par Badylon Kawanda Bakiman Afin de restaurer la verdure et lutter contre les changements climatiques, plusieurs organisations non gouvernementales de développement (ONGD) en République démocratique du Congo (RDC) mènent des actions de reboisement. Une stratégie, avec des pratiques innovantes, qui permet d’atteindre les ‘’Objectifs de développement durable (ODD)’’ et ‘’l’Agenda 2063’’ même après la pandémie de Covid-19.  Recourant aussi au partenariat public-privé et à l’aspect ‘’Genre’’ dans des actions, ces efforts rejoignent les engagements réitérés par les Nations africaines lors du ‘’Huitième Forum régional pour le développement durable’’ de mars…

RD Congo : Des routes des dessertes agricoles impraticables dans la province du Kwilu, les paysans dans le désarroi

Par Badylon Kawanda Bakiman «Pendant la saison A, j’ai produit huit sacs de maniocs, six sacs d’arachides, sept sacs de courges… J’ai eu des difficultés pour les amener à Kikwit afin de vendre. La route entre le village Nsiangobo et Binkulu (Plus de 30 kilomètres) est impraticable pour les véhicules. Des motos et vélos y circulent difficilement. Souvent il y a des accidents», témoigne Jean Ilumasa rencontré au village Nsiangobo, secteur Niadi-Nkara, à 80 km de Kikwit. Selon lui, ce tronçon est un raccourci qui mène vers la ville de…

RD Congo/AIPD : Les activités programmées au second semestre 2021 ont été réalisées à 80 pour cent (Secrétariat exécutif)

Par Badylon Kawanda Baliman  ‘’Appui aux initiatives paysannes pour le développement’’ (AIPD), une de grandes plateformes qui accompagnent des organisations paysannes, des comités villageois de développement et des fermiers dans la province du Kwilu, demeure toujours déterminé à mener ses activités afin que les étincèles du développement durable prônés par les Nations Unies via les 17 ODD (Objectifs de développement durables) deviennent une réalité palpable et que les droits humains atteignent le climax souhaité. Cette réalité est visible dans la professionnalisation que cette plateforme témoigne à travers sa démarche stratégique…

Eating fruits and vegetables is beneficial for human health, according to scientists

By Badylon Kawanda Bakiman Several scientists around the world have conducted methodical and thorough research in order to unearth the values of fruits and vegetables regarding human health. Indeed, in several countries around the world, agricultural work facilitates access to fruits and vegetables without major difficulties. It is curious to note that a lot of people are unaware of the value of these fruits and vegetables in their organisms. For example, in the town of Kikwit, an economic and political bastion of the province of Kwilu in the south-west of…

La consommation des fruits et légumes est bénéfique pour la santé humaine, selon les scientifiques

Badylon Kawanda Bakiman Plusieurs scientifiques à travers le monde ont mené des recherches méthodiques et approfondies afin de dénicher les valeurs des fruits et légumes concernant la santé humaine. En effet, dans plusieurs pays du globe les travaux de l’agriculture facilitent l’accès aux fruits et légumes sans difficultés majeures. Il est curieux de constater que pas mal de gens ignorent la valeur  de ces fruits et légumes dans leurs organismes. Par exemple dans la ville de Kikwit, bastion économico-politique de la province du Kwilu dans le sud-ouest de la République…